سینی پلاستیکی با کیفیت بالا برای مواد غذایی منجمد: رزین، طرح و یادداشت های زنجیره سرد

بسته بندی مواد غذایی منجمد · نکات مواد و طراحی

سینی یخ زده باید 18- درجه سانتیگراد، ماهها در فریزر صندوقی و لحظه ای که خریدار آن را برمی دارد زنده بماند. هر چیز دیگری جزییات است - اما جزئیات جایی است که یک سینی برنده یا گم می شود.

کاری که فریزر در واقع با پلاستیک انجام می دهد

یک کارخانه مواد غذایی منجمد در زمستان مکان خوبی برای یادگیری فروتنی در مورد بسته بندی است. سینی که در ماه ژوئیه به زیبایی شکل گرفت، ناگهان در ماه دسامبر روی خط سفت شد، و گوشه هایی که در تابستان از صد قطره پالت جان سالم به در بردند، پس از یک بار در سرما، شروع به دیوانگی می کنند. در دمای 18- درجه سانتیگراد، بیشتر ترموپلاستیک‌ها مقدار قابل توجهی تحمل ضربه را از دست می‌دهند، و درجه‌هایی که کمترین جای خطا را دارند، در بدترین لحظه ممکن این موضوع را به شما نشان می‌دهند - معمولاً در حین جدا کردن سریع یا جابجایی پالت‌های پشته‌ای.

سپس چیزی است که خریدار می بیند. یک سینی می تواند ماه ها بین فریزر و نمایشگر حرکت کند و هر بار که در باز می شود پوسته نازکی از تراکم به دست می آورد و از دست می دهد. درپوشی که روی آن مه می‌زند باعث می‌شود محصولی که با دقت ساخته شده است خسته به نظر برسد و هیچ مقدار فرمولاسیون خوب داخل بسته آن برداشت اول را ترمیم نمی‌کند. رفتار ضد مه و شفافیت تمیز به اندازه تصمیمات فنی تصمیمات تجاری هستند.

در نهایت، بارگذاری کنید. محصول منجمد متراکم است. سینی که 500 گرم را در دمای اتاق حمل می کند ممکن است خواسته شود که شش عدد از خود را در یک سردخانه نگه دارد و پایه، دنده ها و شعاع گوشه تصمیم می گیرند که آیا آن پشته بعد از یک ماه هنوز مربع است یا خیر.

انتخاب رزین: PP، PET و PS در سرما

سه ترموپلاستیک بیشتر کار را در این دسته انجام می دهند و هر کدام شخصیت متمایز زیر صفر دارند. مقایسه زیر مقایسه ای است که ما تمایل داریم قبل از شروع هر مکالمه ابزاری با مشتریان آن را مرور کنیم.

مقایسه کاری از سه رزین که اغلب برای سینی های مواد غذایی منجمد مشخص می شوند. عملکرد واقعی به درجه، ضخامت دیوار و طراحی شکل‌دهی بستگی دارد.
رزین	رفتار در فریزر	گرم کردن مجدد	معمولا برای
PP	سخت و انعطاف پذیر؛ افت و خم شدن را تحمل می کند. شفاف تا مات	سازگار با مایکروویو و پرکننده گرم	وعده های غذایی منجمد، کوفته ها، غذاهای دریایی، سس ها، بلوک های بسته بندی شده با خلاء
PET	صلب و شفاف با وضوح بالا؛ می تواند تحت ضربه شدید در سرمای عمیق ترک بخورد	نه برای گرمای زیاد	نانوایی منجمد، میوه، دسرهای سرد، خرده فروشی با نمایشگر
PS	سفت، ارزان و بسیار شفاف، اما به طور قابل توجهی در دمای فریزر شکننده است	مناسب نیست	سرمای کوتاه، اقلام یخ زده خشک، نمایشگر کم استرس

هیچ کدام از اینها رتبه بندی نیست. سینی PET که به خریدار اجازه می‌دهد توت‌های یخ‌زده را از طریق پنجره ببیند، کاری را انجام می‌دهد که سینی PP نمی‌تواند انجام دهد، و سینی PP که یک غذای آماده را نگه می‌دارد، کاری را انجام می‌دهد که PS در یک فصل با شکست مواجه می‌شود. برای خوانندگانی که خواهان رفتار مواد اساسی هستند، این تجزیه و تحلیل از ویژگی های سینی مواد غذایی پلاستیکی PP عمیق تر از یک میز می رود.

سینی بسته بندی مواد غذایی منجمد PP طلا سینی پلی پروپیلن قابل استفاده مجدد برای گوشت منجمد، ماهی، سبزیجات، میوه ها و غذاهای پخته شده، با طراحی مهر و موم شده و قالب قابل رویت برای استفاده عمده فروشی. مشاهده محصول →

چرا PP بیشتر دسته بندی منجمد را حمل می کند

پلی پروپیلن به دلایل غیر جذاب جایگاه خود را به دست آورده است. مقدار مفیدی از چقرمگی را زیر صفر نگه می‌دارد، گرم شدن مجدد را تحمل می‌کند، و دنده‌ها و بخش‌های نازکی را می‌پذیرد که باعث می‌شود یک سینی بدون ترد شدن شکل بگیرد. مبادله شفافیت است: PP در بهترین حالت نیمه شفاف است، بنابراین اگر محصول به جای توصیف نیاز به دیده شدن داشته باشد، معمولاً یک درب شفاف یا یک پنجره PET در نقطه ای وارد نقشه می شود.

بیشتر سینی های یخ زده ای که تشکیل می دهیم PP هستند. یک دیوار نازک به سرعت سرد می شود، سریع چرخش می کند و هزینه مواد را پایین نگه می دارد - اما آن دیوار را نمی توان از نقطه ای که گوشه پشته را پشتیبانی نمی کند نازک کرد. یافتن آن خط بیشتر کار مهندسی است.

جایی که طراحی سینی نتیجه را تعیین می کند

ضخامت دیوار، دنده ها و توهم استحکام

افزودن گرم راه گرانی برای ایجاد احساس جامد در سینی است. با افزودن دنده ها، شعاع گوشه مناسب و باریک شدن جزئی، معمولاً با هزینه مواد کمتر و چرخه سریعتر، نتایج بیشتری حاصل می شود. قاعده‌ای که مدام به آن باز می‌گردیم: جایی که بار می‌چرخد ضخیم شود، جایی که فقط حرکت می‌کند نازک شود.

درب و آب بندی در دمای فریزر

درپوشی که روی یک خط گرم در دمای 20 درجه سانتیگراد بسته می شود، در 18- درجه سانتیگراد یکسان نیست. هنگامی که از رزین های مختلف ساخته می شوند، پایه و درب با سرعت های کمی متفاوت منقبض می شوند و یک ویژگی ضربه محکم که در دمای اتاق تنظیم می شود، می تواند در ذخیره سازی شل شود. هر زمان که یک درب لولایی یا جداگانه مهم باشد، بسته بسته باید در دما به جای روی نیمکت آزمایش شود.

آب بندی وکیوم و سطح صاف

فیلم خلاء در مورد هندسه نابخشودنی است. یک پایه با یک تاج خفیف - نامرئی در نقاشی - می تواند فیلم را به طور ناهموار بارگیری کند و باعث سوراخ شدن یا نشت آهسته شود که فقط پس از عبور ظاهر می شود. بلوک‌های یخ‌زده که برای بسته‌بندی خلاء در نظر گرفته شده‌اند معمولاً یک کف کاملاً مسطح، شعاع‌های سخاوتمندانه و بدون گام داخلی تیز برای بالا رفتن فیلم می‌خواهند.

Gold PP Vacuum-Sealed Frozen Food Packaging Box

جعبه بسته بندی مواد غذایی منجمد با خلاء PP طلایی یک جعبه PP طلایی برای بسته بندی مواد غذایی منجمد، با استفاده از آب بندی خلاء برای محدود کردن اکسیژن و رطوبت و در عین حال ثابت نگه داشتن محتویات در شرایط یخچال و فریزر. مشاهده محصول →

انباشتن، لانه زدایی و سرعت خط

نیروی تودرتو یک متغیر طراحی است نه تصادف. سینی‌هایی که خیلی محکم یکدیگر را می‌گیرند، مکش کاپ را کند می‌کنند. سینی هایی که به سختی فضای مکعب زباله را در جعبه قرار می دهند. استاتیک سومین عامل آرام است - هوای خشک و سرد به اضافه PP رقیق محیط خوبی برای سینی هایی است که از جدا شدن خودداری می کنند و بافت سطح متفاوت یا یک افزودنی آنتی استاتیک کوچک اغلب آن را برای همیشه ته نشین می کند.

در تجربه ما، بیشتر شکایات مربوط به سینی منجمد نه به رزین، بلکه به شعاع گوشه‌ای برمی‌گردد که در یک فایل CAD سه ماه قبل از اولین دوره تولید انتخاب شده است.

مطابقت فرمت با غذا

غذاهای منجمد یک دسته نیستند و سینی که مناسب کوفته ها است به ندرت برای توت ها مناسب است. اینها بخش هایی هستند که ما اغلب برای آنها تشکیل می دهیم، و هر کدام از آنها از بسته بندی درخواست می کنند.

کوفته یخ زده، نان و دیم سام - تعداد محفظه‌ها که قطعات را از هم جدا نگه می‌دارد، به‌علاوه درپوشی که به‌جای مه‌گرفتگی، شفاف می‌ماند.
غذاهای دریایی منجمد و ماهی تکه تکه شده - پایه های مسطح و قابل تخلیه و ردپایی که به طور مربع در یک سردخانه جمع می شود.
غذاهای آماده و سس - درزهای مقاوم در برابر نشت، تحمل مایکروویو و دیواری که به اندازه کافی سفت باشد تا در هنگام گرما بلند شود.
خمیر منجمد، شیرینی و نان نیمه پخته - یک پایه سفت و سخت که با انبساط خمیر شکل خود را حفظ می کند، بدون هیچ مرحله تیز برای گرفتن فیلم.
میوه ها و انواع توت های منجمد - وضوح جایی که محصول استدلال است، و پایه ای که خط پر شدن مرطوب را تحمل می کند.
شکلات، اجزاء و اجزای دسر - حفره‌های کوچک، آزادسازی تمیز و پوششی که در نور کم همچنان به خوبی خوانده می‌شود.

بسیاری از این کارها - به خصوص قالب های نانوایی و غذاهای آماده - به ما نزدیک است محدوده سینی مواد غذایی پلاستیکی PP ، که در آن یک ابزار واحد اغلب می تواند چندین محصول را با تغییر طرح حفره ارائه دهد.

PET Disposable Baking and Vacuum-Forming Tray

سینی پخت و وکیوم یکبار مصرف PET سینی پخت PET به رنگ مشکی/طلایی که در برابر حرارت بالا مقاومت می کند، از توزیع یکنواخت پشتیبانی می کند و به عنوان بسته بندی خرده فروشی ایمن برای محصولات پخته شده و غذاهای آماده عمل می کند. مشاهده محصول →

یک هندسه می تواند راه درازی را پیش ببرد. سینی خلاء که برای خمیر منجمد ساخته شده است معمولاً نان نیمه پخته شده را نیز اداره می کند، مشروط بر اینکه الگوی دیوار و دنده برای سنگین تر از این دو انتخاب شود. این نوع استفاده مجدد ارزش برنامه ریزی در مرحله طراحی را دارد، زیرا بعداً مقاوم سازی آن بسیار سخت است.

سوالاتی که ارزش پرسیدن قبل از بریدن قالب را دارد

قبل از شروع ابزار، شش سوال بیشتر از هر مذاکره ای در مورد قیمت واحد صرفه جویی می کند.

وزن بسته چقدر است و چقدر روی هم چیده می شود؟ ارتفاع پشته، نه وزن محصول، معمولاً ضخامت پایه را تعیین می کند.
کمترین دمای سینی چقدر است و برای چه مدت؟ فریزر انفجاری در دمای -35 درجه سانتیگراد با یک ویترین -18 درجه سانتیگراد متفاوت است.
چگونه غذا دوباره گرم می شود - مایکروویو، فر، یا اصلا؟ این پاسخ واحد کل خانواده های رزین را می پذیرد یا حذف می کند.
آیا درب، مهر و موم فیلم یا آستین وجود دارد؟ روش درپوش عرض فلنج، تحمل صافی و اغلب خود رزین را تعیین می کند.
سینی چگونه روی خط شما حرکت می کند؟ لانه‌زدایی، استاتیک، سرعت نوار نقاله و ارتفاع افت، همه آثاری را روی طرح باقی می‌گذارند.
برچسب به چه چیزی نیاز دارد؟ نواحی چاپ، برچسب‌های بسته‌بندی شده و آرم‌های برجسته برای سطوح مسطح یکسان با هم رقابت می‌کنند.

در دما تست کنید، نه روی نیمکت. سینی که در دمای 20 درجه سانتیگراد کاملاً بسته، روی هم چیده و آزاد می شود، می تواند پس از یک شب در دمای 18- درجه سانتیگراد مانند یک محصول متفاوت رفتار کند. قبل از اینکه هر چیزی را امضا کنید، نمونه ها را از فریزر خارج کنید.

یک یادداشت نمونه برداری از طرف ما: برای یک قالب منجمد جدید معمولاً با یک ابزار تک حفره شروع می کنیم، نمونه ها را فریز می کنیم، سپس دنده ها یا شعاع ها را قبل از انجام تولید چند حفره تنظیم می کنیم. یک مرحله اضافه می کند و تقریباً همیشه دو مرحله را حذف می کند.

مورد نامشخص برای انجام کارهای کمتر

پایدارترین سینی معمولاً سینی با مواد کمتری است که از یک رزین تشکیل شده است و برای اجرا نیازی به فیلم چند لایه ندارد. دسته بندی و بازیافت قالب های تک ماده PP نسبت به ساختارهای مخلوط ساده تر است و یک دیوار 0.6 میلی متری خوب می تواند از دیواره 1.0 میلی متری بهتر عمل کند در حالی که از یک سوم پلاستیک کمتر استفاده می کند. هیچ کدام از اینها مطالب جدیدی را نمی طلبد - فقط یک نقاشی بهتر.

در جایی که مختصری اجازه می دهد، به جای لمینیت چسبنده، به سمت سینی های تک ماده با بسته های مکانیکی طراحی می کنیم، زیرا پایان عمر در مرحله طراحی، مدت ها قبل از اینکه بسته به خط مرتب سازی برسد، تعیین می شود.

سینی قسمتی از یک محصول منجمد است که هیچ کس آن را ستایش نمی کند و وقتی خراب می شود همه متوجه آن می شوند. رزین را درست تهیه کنید، مواد را در جایی که بار می چرخد نگه دارید، در دما تست کنید و بسته بندی دیگر یک مکالمه نیست - این دقیقا همان کاری است که بسته بندی خوب باید انجام دهد.

اگر در حال حاضر با فرمت ثابت کار می کنید، خوشحالیم که قبل از قطع شدن هر چیزی، نقشه، ارتفاع پشته و دمای فریزر را با شما نگاه کنیم. این مکالمه تقریباً همیشه کوتاهتر از اصلاح قالب است که از آن جلوگیری می کند.